Ką pamatyti Parmoje?
Parma yra antras pagal gyventojų skaičių miestas Emilija-Romanija regione Italijoje. Lyginant su kitais Italijos miestais, Parma yra ramesnis miestas, tačiau turi savitą atmosferą, istorinių objektų ir siūlo įvairių gastronominių patirčių. Maistas yra viena iš priežasčių, kodėl verta aplankyti Parmą. Tikriausiai esate girdėję apie Parmos kumpį – tradicinį, ilgai brandinamą vytintą kumpį, kuris gaminamas laikantis griežtų kilmės ir gamybos reikalavimų. Čia taip pat gaminamas parmigiano reggiano sūris – autentiškas, saugomos kilmės sūris, dar vadinamas parmezanu. Be kumpio ir sūrio, Parmoje galima paragauti ir kitų šiam regionui būdingų patiekalų. Tad jeigu planuojate kelionę į Parmą, pateikiu idėjas, ką čia galite pamatyti –…
